Großbritannien: Übergewicht von Kindern und Erwachsenen sinkt
Auswirkungen von Zuckersteuer & co
In Großbritannien ist die Zahl der übergewichtigen und adipösen Kinder und Jugendlichen rückläufig; bei den übergewichtigen und adipösen Erwachsenen hat sich der Anstieg stabilisiert.
Zuvor wurde eine Vielzahl von Maßnahmen umgesetzt, darunter eine Steuer auf Zucker in Softdrinks, das Angebot einer Ernährungsberatung durch Hausärztinnen und Hausärzte sowie eine bessere Kennzeichnung von Lebensmitteln.
Eine Studie, die im Journal of Epidemiology and Community Health veröffentlicht wurde, zeigt, dass die sogenannte „Zuckersteuer” zu einem signifikanten Rückgang des Verzehrs von freiem Zucker in der Ernährung von Kindern und Erwachsenen geführt hat.
Die vollständige Veröffentlichung finden Sie unter www.bmj.com